|
|
Prei Stamp
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 4 grote aardappelen
- 2 prei stengels
- beetje wortelsap
- 3 eetlepels sesamzaad
- 3 eetlepels geraspte kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- aardappels schillen en met een beetje zout 20 minuten koken.
- prei in dunne ringen snijden, goed wassen en roerbakken tot het gaar is.
- sesamzaad met kokos even roosteren in een droge koekenpan.
- aardappelen afgieten en stampen met het worstelsap
- prei en sesam en kokos erbij doen en goed mengen.
|
|
|